當事人：徐世友

主體(ti) 資格證照名稱：營業(ye) 執照

類型：個(ge) 體(ti) 工商戶

注冊(ce) 號：92500230MA5Y06804F
經營者：徐世友

公民身份證號碼：512****************

經營場所：重慶市豐(feng) 都縣許明寺鎮佳苑居委3組平安路84號

經營範圍：許可項目：食品銷售；煙草製品零售。

注冊(ce) 日期：2011年11月11日 

2023年6月29日，本局執法人員對當事人位於(yu) 重慶市豐(feng) 都縣許明寺鎮佳苑居委3組平安路84號的經營場所進行現場檢查，經檢查發現，當事人經營場所內(nei) 擺放待銷售的“康師傅老壇酸菜牛肉麵”超過保質期，當事人行為(wei) 涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項：“禁止生產(chan) 經營下列食品、食品添加劑、食品相關(guan) 產(chan) 品：（十）標注虛假生產(chan) 日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑；”的規定，涉嫌構成經營超過保質期的食品的行為(wei) 。隨後，經本局負責人批準，執法人員依法對當事人相關(guan) 食品依法予以扣押，並向當事人下達了《實施行政強製措施決(jue) 定書(shu) 》（豐(feng) 市監強製[2023]0733號）及《場所/設施/財物清單》（文書(shu) 編號：0000733）。2023年7月5日，經本局批準立案調查後，執法人員對當事人涉嫌經營超過保質期的食品行為(wei) 展開調查。

經查:當事人於(yu) 2023年5月30日更換了新版營業(ye) 執照，在重慶市豐(feng) 都縣許明寺鎮佳苑居委3組平安路84號開了一家的副食店，並在此從(cong) 事預包裝食品經營活動。至本局2023年6月29日現場檢查查獲時止，當事人未嚴(yan) 格按照《中華人民共和國食品安全法》的相關(guan) 規定，未定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。致使下列過期食品依然在店內(nei) 貨架上擺放銷售：“規格為(wei) 122克/袋的“康師傅老壇酸菜牛肉麵”14袋，銷售價(jia) 格為(wei) 2.5元/袋，保質期6個(ge) 月，生產(chan) 日期2022年12月13日”。

上述超過保質期的食品貨值金額35元，本局於(yu) 2023年6月29日依法予以扣押，無違法所得。

上述事實，主要有以下證據證明:

第一組：當事人的身份證複印件、營業(ye) 執照複印件各一份，證明當事人的主體(ti) 情況和當事人具有食品經營資質的事實；

第二組：當事人的現場筆錄1份、詢問筆錄1份、經營場所現場檢查照片6張、實施行政強製措施決(jue) 定書(shu) 等證據，證明當事人經營超過保質期的食品的事實；

第三組：本局現場筆錄、實施行政強製措施決(jue) 定書(shu) 、對當事人的詢問筆錄等證據，證明涉案物品貨值金額為(wei) 35元，及無違法所得的事實。

2023年8月1日，本局依法向當事人直接送達了《行政處罰告知書(shu) 》（渝豐(feng) 都市監告字〔2023〕102號），告知了擬作出行政處罰的事實、理由、依據、處罰內(nei) 容及當事人依法享有陳述、申辯的權利。在法定的期限內(nei) ，當事人未提出陳述、申辯。

本局認為(wei) ，食品保質期是指食品在標明的貯存條件下保持品質的期限，在保質期內(nei) ，消費者可以安全食用。超過保質期的食品會(hui) 發生品質變化，產(chan) 生大量致病細菌，如果食用，則有可能導致食物中毒和急性傳(chuan) 染病，安全性無法得到保障。本案當事人的行為(wei) 違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項：禁止生產(chan) 經營下列食品、食品添加劑、食品相關(guan) 產(chan) 品：“（十）標注虛假生產(chan) 日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑；”的規定，已構成經營超過保質期的食品的違法經營行為(wei) 。

鑒於(yu) 當事人積極配合調查，本案涉案物品較少、無違法所得，符合《重慶市規範行政處罰裁量權辦法》第十四條第二款第（三）項：“當事人有下列情形之一的，可以從(cong) 輕或者減輕行政處罰：（三）涉案財物或者違法所得較少的；”的規定，建議予以減輕處罰。

依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項“違反本法規定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產(chan) 經營的食品、食品添加劑，並可以沒收用於(yu) 違法生產(chan) 經營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chan) 經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wan) 元的，並處五萬(wan) 元以上十萬(wan) 元以下罰款；貨值金額一萬(wan) 元以上的，並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節嚴(yan) 重的，吊銷許可證：（五）生產(chan) 經營標注虛假生產(chan) 日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑；”及《重慶市規範行政處罰裁量權辦法》第十四條第二款第（三）項之規定，責令當事人改正上述違法行為(wei) ，並處罰如下：

1.沒收過期食品；

2.罰款1000元。  

當事人應自收到本處罰決(jue) 定書(shu) 之日起十五日內(nei) 到工商銀行（戶名：豐(feng) 都縣財政局;開戶行: 工行豐(feng) 都縣支行;賬號：3100015129200001344）繳納罰款。逾期不繳納，依據《中華人民共和國行政處罰法》第七十二條第一款第一項之規定,本局可以每日按罰款數額的3%加處罰款。

當事人如對本處罰決(jue) 定不服，可在收到本處罰決(jue) 定書(shu) 之日起六十日內(nei) 向九游会网址是什么申請行政複議，也可以在六個(ge) 月內(nei) 向重慶市涪陵區人民法院提起行政訴訟。

   豐(feng) 都縣市場監督管理        

                                    2023年8月18日